不加白酒的草莓酒做法?
原料：草莓、盐。 1、草莓去蒂放在加了盐的清水中浸泡10分钟，然后用流水冲洗干净。 2、用厨房纸吸干表面水分。 3、将草莓切成小块。 4、洒上白糖拌匀。 5、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半天。 6、玻璃杯开水消毒。 7、密封好盖子，放入恒温处发酵几天。 8、成品。 扩展资料 草莓酒功效： 补气健胃，生津止渴，利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻，小便频数，糖尿病消渴尿多，以及消除疲劳，增进食欲，含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用；亦有美容作用。可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。
草莓酒的制作方法?
制作草莓酒的步骤。我们应该是准备好大概一斤左右的新鲜草莓,还有新鲜的桔子一个,另外再有二两白砂糖,既然是制作草莓酒,所以我们还需要准备一千毫升的白酒。等所有材料准备好以后,我们就开始制作吧。先将准备好的熟透的草莓洗干净,注意的是一样要摘掉草莓上的果蒂,然后将草莓晾干;再就是将那一个桔子的皮给剥掉,然后切成均等的圆片状;我们将草莓放入到一个干净的容器中,然后加入适量的白砂糖和圆片的桔子,倒入适量的白酒,就这样进行泡制。等过完大概三星期的时候草莓的颜色就会褪掉了,我们将草莓和桔子片取出来。那么容器中的液体就是我们的成果草莓酒了。草莓酒是含有很丰富的维生素C的,而且还含有柠檬酸等成分,对肌肤的美白是很有帮助的,很适合女性饮用。既能解渴又能帮你美容,何乐而不为呢?
草莓酒泡多久?
第一次过滤大约在第七天时发酵不再剧烈，只用一层纱布就行，如果发酵并未结束仍需放气； 七天发酵结束后在底部会产生沉淀物，用2~3层纱布,注意不要晃动起底部的沉淀物； 再进行第三次过滤，大约在第20~30天后，此时草莓酒的酿造完成了,瓶子底部再次产生沉淀物,酒液澄清透明，可以用用两段过滤上部用3层纱布下部将纱布团起来塞在底下仍旧注意不要晃动起底部的沉淀物，最后密封保存就可以了。
草莓可以浸白酒吗?
可以。 白酒也可以泡草莓酒，而且泡出来的酒会有一定的果香，不过白酒的度数有点高，如果食用的话，不建议多喝，而且由于草莓是一种比较清淡的水果，所以如果泡酒的话，建议选用清香型白酒，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出水果的营养成分，不易饱和，而且清香型的酒能够最大程度保留香味物质，使酒香与果香很好的融合，所以草莓泡酒要选用清香型白酒。
